Кава без кофеїну: шкода і користь для організму, відгуки

Якщо ви не уявляєте життя без кави, але побоюєтеся за своє здоров’я (або ваше серце вже наполегливо вимагає відмовитися від такої звички), то одного разу задумаєтеся, чи не спробувати каву без кофеїну. Порівняємо його шкода і користь, щоб ви змогли прийняти правильне рішення.

Що таке decafe, і так він безпечніше звичайної кави?

Кава без кофеїну: шкода і користь

Хоча кава продовжує залишатися фаворитом серед напоїв, поступово все більше людей (особливо тих, хто стежить за своїм здоров’ям) переходять на каву без кофеїну. Його шкоду і користь також викликають багато питань і суперечок.

Спочатку відзначимо позитивні якості продукту з мінімальним вмістом кофеїну. Так Так саме так! Повністю перемогти цю речовину поки нікому не вдалося, і напій під маркою decafe все ж має в своєму складі такий компонент. Але його кількість мізерно мало – від 5 до 10 міліграмів.

Плюси вживання безкофеінового кави:

  • позитивно впливає на роботу травних органів;
  • має менш виражений сечогінний ефект (не так інтенсивно вимиває кальцій та інші цінні мікроелементи);
  • нормалізує підвищений тиск (що важливо для гіпертоніків);
  • служить для профілактики розвитку доброякісних новоутворень;
  • знижує ризик появи подагри і простатиту у чоловіків;
  • не провокує перезбудження нервової системи і розлади сну (тому його можна пити на ніч);
  • подає мозку команду краще засвоювати глюкозу (тому рекомендований діабетикам);
  • попереджає розвиток діабету;
  • не формує звикання.

Кофеїну немає – так звідки шкода?

Але відсутність головного шкідливого компонента все ж не виключає шкоду від вживання кави без кофеїну. Він залежить від того, яким саме способом із зерен видалили кофеїн – випарювали, вимивали або підключали токсичні розчинники (етилацетат)? Останній спосіб – найдешевший, але залишки таких хімікатів виявляються навіть після заварювання кави окропом, що загрожує небезпечними наслідками для здоров’я.

Негативні якості кави без кофеїну:

  • використання хімічних розчинників погіршує смакові характеристики кави;
  • в приготованому напої можуть виявитися токсичні речовини;
  • для додання «кавового» смаку і аромату, який «випаровується» разом з кофеїном при обробці зерен, їх піддають дії синтетичних ароматизаторів;
  • негативно впливає на стан серцево-судинної системи, може викликати атеросклероз, так як провокує зростання вільних жирних кислот;
  • знижує тиск, що небажано для тих, хто страждає гіпотонією.

Народна думка: за чи проти?

Негативні якості кави без кофеїну

А як оцінюють люди, які вживають каву без кофеїну, його шкода і користь? Відгуки про такому напої досить суперечливі. Одні стверджують, що його смак практично нічим не відрізняється від звичайної кави, інші наполягають, що різниця відчувається відразу. Але всі сходяться на думці, що він більш безпечний – не впливає на сон, не піднімає тиск і не змушує серце працювати «в шаленому ритмі».

Дуже часто безкофеіновий варіант вибирають вагітні, тому що не можуть відмовитися від улюбленого «енергетика», але бояться нашкодити малюкові.

Однак лікарі не радять занадто захоплюватися цим напоєм!

В цілому, у такого продукту (якщо він якісний) досить багато прихильників. А в числі кращих марок люди виділяють «Ароматика», «ГРАНДОС Експрес», LavAzza, «ГРАНДОС Екстра Мокко».

А так чи жахливий кофеїн?

Якщо безкофеіновий кави не ідеальний, то чи варто відмовлятися від задоволення випити чашечку справжньої ароматної заварного напою? Так чи велика шкода кофеїну на організм, і що це за речовина? Це – алкалоїд рослинного походження, який виробляє психостимулюючий ефект. Ось яких бід він може накоїти в організмі.

Негативний вплив кофеїну на здоров’я:

  • провокує кофеїнову залежність;
  • звужує судини;
  • підвищує артеріальний тиск;
  • викликає почастішання серцевого ритму;
  • перешкоджає повноцінному засвоєнню кальцію;
  • підсилює діурез;
  • може викликати збудження, відчуття тривоги, безсоння;
  • забезпечує тимчасовий приплив енергії, який змінюється апатією і різким падінням працездатності;
  • втручається в гормональний обмін – збільшує вміст кортизолу, що може обернутися збільшенням у вазі, розвитком діабету, серцевих патологій, іпохондрії;
  • може викликати печію;
  • сприяє руйнуванню кісткової тканини;
  • шкодить наднирковим.

Для кого він більш небезпечний? Вплив кофеїну на чоловіків, жінок і дітей

Вплив кофеїну на чоловіків, жінок і дітей

Кава додає бадьорості, тонізує, заряджає енергією, посилює сексуальні можливості – так вважають багато чоловіків, тому навідріз відмовляються від безкофеіновой альтернативи. Дійсно, шкода кофеїну для чоловіків виявляється не відразу. Але любителі випивати до 5 чашок такого напою в день ризикують зіткнутися з дуже неприємними наслідками.

Кофеїн знижує чоловіче лібідо, «розхитує» і перевантажує нервову систему, може викликати тахікардію, сприяє розвитку хронічної гіпертензії, зменшує вечірню потенцію.

Ще більше шкоди кофеїну для жінок. Він перешкоджає нормальному росту ендометрія в матці, що може перешкодити жінці виносити малюка. Кава подразнює сечостатеві органи і сприяє загостренню циститу. Якщо вагітна випиває всього пару чашок «підбадьорливого» напою в день, то небезпека викидня зростає в два рази. Кофеїн порушує гормональний баланс, збільшує ймовірність остеопорозу, псує колір обличчя, робить волосся і нігті слабкими і ламкими.

Особливо високий шкоду кофеїну для дитини. Він зачіпає практично всі системи.

Важливо! До 10 років краще взагалі не пропонувати дітям такий напій, але і після цього віку не рекомендується давати його щодня і більше однієї чашки в день!

Вплив кофеїну на дитячий організм:

  • порушує роботу нервової системи, робить дитину розсіяним або гіперактивним;
  • викликає залежність: без чергової дози кофеїну у дитини наступають депресія, відчуття пригніченості, занепад сил, істерія;
  • погіршує роботу серця;
  • заважає нормальному формуванню кісткової системи;
  • викликає гормональний дисбаланс.

Отже, шкода кофеїну на організм людини будь-якої статі і віку не підлягає сумніву. Але і кава без алкалоїдів – сумнівна альтернатива! Тому роблячи свій вибір, треба пам’ятати про міру (обмежитися двома чашками на добу), вибирати тільки якісну продукцію і обов’язково вивчати етикетку, щоб прагнучи убезпечити себе від впливу кофеїну, ненароком не отруїти свій організм хімікатами!

Ссылка на основную публикацию