Сьогодні кава стала улюбленим продуктом для багатьох людей, які ведуть активний спосіб життя. Урізноманітнити напій допомогло поява на ринку – пристроїв, призначених для автоматичного спінювання молока, необхідною складовою таких коктейлів як латте, капучино і латте макіато. Лідируючі позиції на ринку приладів зайняли Капучинатори Delonghi.
Опис і різновиди
- Кофемашина DeLonghi 3000B може приготувати одночасно 2 чашки кави. Пристрій має ряд функцій, що дозволяють вибирати режим приготування напою, його кількість і фортецю. Для любителів капучіно та латте виробник передбачив автоматичний капучинатор. Прилад, завдяки силі пара, за лічені секунди здатний збити молоко як в простому склянці, так і в спеціальному посуді – Milk Jug.
- Додатковим помічником на кухні може стати капучинатор механічного типу, який сьогодні переживає своє друге народження – Delonghi Distinta. Пристрій являє собою чайник, оснащений антипригарним покриттям, функцією автоматичного відключення і поворотною базою.
- автоматичний капучинатор Delonghi Expert (Або як його називають любителі кави «спінювач») є оригінальним пристроєм, що дозволяє збити молоко, не докладаючи при цьому особливих зусиль. Весь процес виконується автоматично при використанні сили пара.
- Оригінальний пристрій, розроблене НВО Експерт-СМ – автоматичний капучинатор Delonghi Esam 3000 Magnifica для кавоварок марки Делонги став лідером продажів на ринку. Унікальність його полягає в простоті. Розбирання та чистка пристрої займають лічені секунди, що дозволяє користувачеві в найкоротші терміни приводити апарат в початковий стан, готове до нових завдань.
функції
Більшість кавоварок оснащені стандартним набором функцій, таких як приготування еспрессо, капучіно, лате.
- Управління пристроєм DeLonghi 3000B інтуїтивно просте і не вимагає навичок професійного барісти. Всі функції активуються кнопками, які розташовані на сучасному корпусі пристрою. Тому девайс заслужив свою повагу серед любителів напою, що бадьорить.
- Три режиму Delonghi Distinta дозволяють не тільки підігріти молоко, але і приготувати гарячу і холодну піну для напою.
- Прозора кришка з силіконовим ущільнювачем дає можливість не тільки спостерігати за процесом виконання поставленого завдання, але і не переживати про те, що молоко може «втекти».
- Всі функції автоматизовані, що робить процес приготування піни легким і комфортним.
Одним з популярних кавових напоїв сьогодні є американо. Його прийнято вживати як чистим, так і з молоком. Лише деякі кавомашини, в тому числі і ті, які виробляє фірма Делонги, оснащені функцією приготування такого напою. В автоматичному режимі приготувати американо можливо лише на професійних пристроях, вартість яких не дозволяє розглядати їх як побутової варіант.
Класичний напій готується на кавоварках Делонги наступним чином: окріп пропускається через кавові зерна під тиском 1-2 атмосфери, віддаючи на виході 180-200 мл напою. Але оскільки даний спосіб передбачає тривалий час приготування, барісти розбавляють приготований еспресо окропом з парового крана, який є в більшості кавоварок. Прилади марки Delonghi дозволяють готувати американо за класичною рецептурою. Побутові кавомашини з капучинатором – універсальні пристрої, здатні задовольнити будь-які запити.
Достоїнства і недоліки
Делонги з капучинатором має ряд переваг, які визначають даний девайс в категорію «маст хев» на будь-якій кухні:
- стильний дизайн;
- багатий функціонал;
- надійність;
- простота у використанні;
- невисока вартість у порівнянні з професійними пристроями.
Єдиним недоліком даного пристрою, як і всіх кавоварок з капучинатором, є необхідність додаткового обслуговування. Прилад вимагає чистки після використання для запобігання виходу з ладу насоса.
Можливі проблеми
Незважаючи на те що капучинатор не є кавоваркою, а лише складовою її частиною (або окремим пристроєм), даний девайс при наявності конструктивних недоробок, неправильному використанні або після закінчення зазначеного терміну експлуатації може принести своєму власникові незручності, пов’язані з невиконанням своєї основної функції – збивання і підігріву молока.
Якщо кавоварка замість приготування напою шумить, то необхідно в найкоротші терміни знайти причину несправності для визначення подальших дій.
Одним з видів поломки капучинатора є дисфункція помпи. Причини такої несправності можуть бути різні: вихід з ладу пароблока, несправність температурного датчика, накип в чаші, засмічення в системі подачі пари. В такому випадку кавоварка не може приготувати збите молоко, пар не надходить, а сам апарат гуде і свистить.
Характерні звукові сигнали апарату свідчить про поломку насоса. Точна діагностика даного вузла передбачає повне розбирання агрегату. В окремих випадках насос підлягає ремонту, але іноді потрібно замінити деталь на нову. Ремонт несправності повинен виконуватися кваліфікованим майстром. Самостійне втручання у нутрощі кавомашини може привести до більш важких негативних наслідків.
У разі якщо копучінатор не збивайте молоко, необхідно взяти до уваги наступні обставини:
- жирність молока не повинна перевищувати 3,5%;
- молоко повинно бути пастеризованих і не в якому разі не порошковим (вказано на упаковці)
При дотриманні перерахованих вимог і наявності проблеми зі Вспениватель рекомендується прочистити можливі засмічення, промити всі деталі пристрою згідно з інструкцією. Якщо вироблені дії не виправили проблему, необхідно звернутися в сервісний центр для більш детальної діагностики.
Відгуки
Перед придбанням кавомашини Delonghi з капучинатором корисно вивчити різні відгуки і відеоогляди на дану продукцію. Все частіше покупці кавоварок зупиняються на придбання окремого вспенивателя. Думки експертів щодо даного помічника на кухні сходяться.
Микола, менеджер, 33 роки, м Київ:
Кава для мене є вірним супутником для ранкових поїздок на роботу. Підбадьорливий напій дозволяє прийти в себе і налаштуватися на правильний робочий лад. Мій улюблений напій – капучіно. Заварний кави не задовольняв мене і я прийшов до покупки кавомашини. Купуючи бюджетний варіант, я звернув увагу на спінювач Delonghi Emf2 W. Консультант в магазині розповів про пристрій, і я вирішив спробувати.
Після придбання приладу приготування кавового напою стало цікавіше і продуктивніше. Вся процедура переведена в автоматичний режим. Навіть якщо я забуваю відключити вчасно пристрій, спінювач робить це за мене, що зручно.
Ігор, письменник, 28 років, м Ялта:
Механічний капучинатор Делонги придбав відносно недавно, але вже сьогодні готовий радити його своїм знайомим. Три режиму, які дозволяють не тільки підігрівати молоко, але і збивати тепле і холодне молоко – знахідка для того, хто любить вечорами працювати за комп’ютером. До того ж тепле збите молоко обожнює мій син.
Олена, учитель, 24 роки, м Псков:
Прилад здивував мене своєю простотою і практичністю. Техніка проста як у використанні, так і в догляді. Антипригарне покриття робить процедуру чищення вспенивателя простий, як миття кавової чашки. Відмінна якість збірки і відсутність специфічного пластмасового запаху виключає сумніви в цьому пристрої. Впевнена, що капучинатор Делонги буде цікавий любителям не тільки каву, але і просто теплого молока.
