Картопляна запіканка з фаршем в духовці: рецепт з фото крок за кроком з сиром

картопляна запіканка з фаршемЯкщо ви до вечері вирішили приготувати щось ситне і просте, особливо не заморочуючись, наш рецепт вам припаде до смаку. Прості продукти, мінімум часу на підготовку, і поки займаєтеся дітьми, прийшовши з роботи, картопляна запіканка з фаршем та сиром в духовці достигне, і ви смачно і ситно нагодуйте домочадців. Нижче представлений покроковий рецепт з докладними фото.

дивіться ще прості рецепти смачних страв з картоплі з фото.

Складові:

  • Картоплі штук 5-6 великих або трохи більше бульб поменше;
  • Фаршу будь-якого грамів 300-400;
  • Половинка кабачка;
  • Морква, цибуля;
  • Часник, сметана, сир;
  • 2 яйця;
  • Сіль перець.

Як будемо готувати картопляну запіканку:

Підготуємо продукти. продукти

Натремо, наріжемо і обсмажити цибулю з морквою. обсмажити овочі

Натремо половину кабачка, відіжміть сік. натерти кабачок

Додамо на сковороду до овочів. додати до овочів

Очистимо картоплю. почистити картоплю

Викладемо на сковороду фарш, налив попередньо ложку-другу олії. фарш на сковороді

Додамо овочі. додати овочі

Натремо картоплю, відіжміть сік. натерти картоплю

Смажена деко, викладемо половину картоплі. викласти картоплю

На ній розподілимо фарш. викласти фарш

Знову шар картоплі. Кожен з шарів присаливаем, посипаємо перчиком. шар картоплі

Далі робимо верхній шар у вигляді заливки. Трьом сир і залишився кабачок. натерти сир

Змішуємо зі збитими яйцями, сметаною, часником і заливаємо зверху запіканку. залити пиріг

Все відправляємо в духовку. Можна виставити 180 градусів і цього буде достатньо. Далі спостерігайте, щоб не підгоріло зверху і пропеклося. Знадобиться хвилин 30-40 і ваша картопляна запіканка з фаршем та сиром буде готова.

Ссылка на основную публикацию