Кекс з вишнею рецепт з фото крок за кроком

  • кекс з вишнею
    • підготовка
    • приготування

Що запропонувати свою сім’ю і друзів до чаю? Я раджу приготувати кекс з вишнею рецепт з фото якого ви побачите далі. Для його приготування підійде навіть заморожена ягода, але так як зараз вона є в свіжому вигляді, використовувати будемо саме таку. Головне, щоб вона була стигла і не червиві.

Рейтинг рецепта

  • (4.3 /)
  • (3 Рейтинг)

складові

  • вишня свіжа – 1 стакан;
  • масло вершкове (згодиться і маргарин) – 100 г;
  • яйця – 3 шт .;
  • молоко – 1 стакан (200 мл);
  • цукор – 150-180 г;
  • борошно – близько 350 г;
  • пакетик розпушувача – це 1 ст. ложка;
  • ванілін – 1 пакетик.

інструкції

  • Для початку займемося ягодами. Помиємо їх і видалити кісточки. У розтоплене вершкове масло додаємо цукор і добре перемішуємо.
  • Додаємо молоко кімнатної температури.
  • Окремо збиваємо яйця.
  • Додаємо їх до попередніх компонентів. Перемішуємо. Тепер час додати борошно з розпушувачем і ваніліном. Все ретельно вимішуємо.
  • Вишню, звільнену від кісточок посипаємо трохи борошном, попередньо злив утворився зайвий сік. Додаємо її до тесту. Перемішувати її ложкою не рекомендую.
  • Краще акуратно перекладіть готове тісто у форму для випічки, а потім додавайте ягідку частинами. Трохи тесту – вишня, ще тісто – знову ягоди. Вся вишня повинна бути в підсумку захована. Форму не забудьте змастити маслом завчасно. Ставимо в розігріту духовку.
  • Випікається близько 50-60 хвилин. Температура при цьому повинна стояти 180 градусів.
    Дістаємо готовий вишневий кекс і перекладаємо його на тарілку. Зверху можна посипати пудрою з цукру. Буде і красиво, і додасться приємна солодка нотка смаку!
  • Коли кекс з вишнею охолоне, можна буде його розрізати на шматочки і пригощати всіх. Дуже смачна виходить випічка, з легкою кислинкою. Приємного всім чаювання!
    А якщо вишні у вас в запасі ще багато, можна використовувати її для приготування киселю з ягід.

vish_keks_ing

інструкції

  • Для початку займемося ягодами. Помиємо їх і видалити кісточки. У розтоплене вершкове масло додаємо цукор і добре перемішуємо.
  • Додаємо молоко кімнатної температури.
  • Окремо збиваємо яйця.
  • Додаємо їх до попередніх компонентів. Перемішуємо. Тепер час додати борошно з розпушувачем і ваніліном. Все ретельно вимішуємо.
  • Вишню, звільнену від кісточок посипаємо трохи борошном, попередньо злив утворився зайвий сік. Додаємо її до тесту. Перемішувати її ложкою не рекомендую.
  • Краще акуратно перекладіть готове тісто у форму для випічки, а потім додавайте ягідку частинами. Трохи тесту – вишня, ще тісто – знову ягоди. Вся вишня повинна бути в підсумку захована. Форму не забудьте змастити маслом завчасно. Ставимо в розігріту духовку.
  • Випікається близько 50-60 хвилин. Температура при цьому повинна стояти 180 градусів.
    Дістаємо готовий вишневий кекс і перекладаємо його на тарілку. Зверху можна посипати пудрою з цукру. Буде і красиво, і додасться приємна солодка нотка смаку!
  • Коли кекс з вишнею охолоне, можна буде його розрізати на шматочки і пригощати всіх. Дуже смачна виходить випічка, з легкою кислинкою.
Ссылка на основную публикацию