Кофемашина для будинку – яку вибрати, на що звертати увагу

Сучасний ринок надає широкий асортимент побутових приладів. Один з них – кавоварка. Вона швидко готує каву, практично не вимагаючи вашої участі. Однак щоб напій вийшов смачним, важливо придбати пристрій, який підійде саме вам. Яку кавоварку вибрати для будинку?

кавоварка

Основні функції приладу

Ваш новий помічник на кухні приготує напої в автоматичному режимі. Це відрізняє його від звичайних кавоварок. У пристрої чимало функцій:

  • перемелювання зерен кави, визначення співвідношення кількості води і кави (в залежності від виставлених налаштувань);
  • зміна крупності помелу;
  • формування брикетів з перемеленого кави, видалення відпрацьованого помелу в резервуар для відходів;
  • підігрівання кавових чашок, води і молока;
  • приготування еспрессо, капучіно, американо і інших видів кави;
  • автоматичне завершення процесу приготування напою і очищення.

критерії вибору

Вибрати кавоварку для дому – завдання не з простих. Потрібно заздалегідь з’ясувати, якими характеристиками має якісний прилад.

Тип управління. Може бути механічним і електронним. Перший має на увазі наявність 1 або 2 керуючих перемикачів. Другий оснащений сенсорною панеллю або кнопками. Механічне управління більш простий і надійний. Зате можливості електронного значно ширше. Воно зручно в роботі, має сучасний дизайн. Бувають апарати з комбінацією кнопок і механічних перемикачів.

Потужність впливає на швидкість заварювання напою. Врахуйте, що при швидкому приготуванні страждають його якості. Гаряча вода не встигає насититися ароматом кавових зерен. Для домашнього користування підійдуть апарати потужністю 800-1500 Вт.

Наявність капучинатора. Ця функція призначена для збивання молока в пінку. Дозволяє готувати еспресо, лате, капучіно. Може бути автоматичною і механічною. Перша самостійно збиває молоко. Готова піна надходить в чашку з кавою. Друга функція дозволяє робити це вручну за допомогою пари (в окремій ємності).

Регулювання помелу. Смакові якості кави залежать від тонкості помелу. Чим дрібніше порошок, тим швидше заварюється напій. Дрібний помел застосовують для заварювання еспресо. Великий – для приготування американо.

Тип заварного механізму. Може бути знімним або незнімним. Сумний вимагає ручного чищення миючими засобами. Незнімний – лише натискання відповідної кнопки. Далі буде задіяна спеціальна чищення таблетка.

Дозування фортеці кави. Зазвичай інтенсивність напою змінюється від 6 до 16 г кави на 1 чашку. У деяких моделях вона регулюється шляхом збільшення тиску гарячої води і зміни швидкості її подачі. Функція затребувана в разі, якщо ви вживаєте каву великими порціями.

Тип перемелюють жорен. Агрегати, які самостійно перемелюють зерна, обладнані жорнами. Останні бувають двох видів: керамічні та металеві. Керамічні що не окислюється, що не перепалюють зерна, тихо працюють. Однак тендітні і недовговічні. Металеві міцніші і довше служать. Однак працюють шумно. Іноді метал перепалюваних кавові зерна.

види

Принцип роботи кавомашини полягає в проходженні гарячої води або пари через кавовий порошок. Однак є прилади, пристрій яких істотно відрізняється.

Капсульні. Вважаються найбільш зручними для домашнього застосування. В агрегат поміщаються спеціальні капсули з кавою. Кожна розрахована на 1 чашку. Струмінь гарячого повітря проколює посудину і заварює напій. Процес повністю автоматизований. Продуктивність приладу складає близько 50 чашок в день. Завдяки невеликим розмірам він підійде для кухні будь-якої площі. Недолік у тому, що кавоварка використовує певні види кави.

Чалдові. За принципом роботи нагадують капсульні аналоги. В апарат вставляють порції спресованого кави вагою 7 г (чалди). Кожна упакована в фільтрувальну папір. Приготування напою здійснюється дуже швидко. Фортеця регулюється кількістю води.

Ріжкові. Припускають засипання меленої кави в резервуар (ріжок). Обсягу сировини вистачить на приготування 2 чашок напою. Забороняється робота котла вимагає певних умінь. Щоб отримати таблетку, кава в ріжок слід правильно утрамбувати. Переваги агрегату – висока якість одержуваного напою і низька вартість. Недолік – резервуар потрібно очищати після кожного використання.

Автоматичні. Прилад виконує всі необхідні операції, крім вибору кількості і фортеці. Ці параметри встановлюються вручну. Кава готується швидко, легко і якісно. До мінусів відносять великі розміри, чималу ціну і підвищений рівень шуму.

Вбудовані. Відрізняються великими розмірами, тому монтуються під частини кухонних меблів. Зручні у використанні, оскільки всі елементи висуваються. Мультифункціональні моделі готують різні види кави, сигналізують про недостатню кількість води або зерен, регулюють температуру напою.

Еспрессо-комбайн. Є поєднанням вбудованої кавомолки та ріжкової машини. Може використовувати мелений або зернової кави.

Популярні бренди

Серед сучасних кавоварок є ідеальні саме для домашнього використання. Розглянемо найбільш популярні моделі.

Philips HD 8649 Series 2000. Працює в 5 регульованих щаблях. Може одночасно готувати два напою. Керамічні жорна виключають палений присмак. Обсяг кави налаштовується за індивідуальними параметрами. Прилад оснащений класичним капучинатором, має простий інтерфейс. Найголовніше гідність – це компактність. Кофемашина впишеться навіть в невелику кухню. Знімна варильна група забезпечує зручність очищення агрегату. Також передбачена функція автоматичного очищення від накипу і бруду. З недоліків користувачі відзначають невеликі розміри контейнера для зерен і води.

Philips HD8825 / 09 Series 3000. До відмітних особливостей відносяться керамічні жорна, 5 ступенів помелу, можливість збереження налаштувань. Явна перевага моделі – напівавтоматичний капучинатор. Мінус апарату – мінімальний набір функцій. Фортеця кави відрегулювати не можна. Працює прилад тільки з цільними зернами.

Delonghi ESAM 2600 займає третє місце в рейтингу кавоварок для домашнього використання. Модель оснащена підставкою для підігріву чашок. Приймає і мелену каву, і зерна. Є можливість налаштувати обсяг і фортеця готового напою. З недоліків відзначені відсутність керамічних жорен і низька швидкість роботи.

Bosch TCA 5309 створена для тих, хто цінує функціональність без зайвих опцій. У числі переваг – невибагливість, надійність, доступність за ціною, можливість регулювання міцності, обсягу і ступеня помелу кави. Працює агрегат тільки з зерном. Деякі користувачі відзначають, що машина змащує смак кави.

Кавові для приготування капучино

Багато набувають кавомашини тільки заради приготування капучино. Сучасні прилади роблять це в автоматичному режимі. Деякі моделі передбачають ручний спосіб.

Delonghi ESAM 3000 B готує напій простим натисканням кнопки і поворотом рукоятки. Для отримання пишної молочної піни використовується ручна капучинатор. Відмітна особливість агрегату – запатентована система CRF, наявність знімного блоку приготування кави, підтримка його температури. Є можливість регулювати порцію і міцність напою. Недоліки – галаслива робота, необхідність періодичного чищення резервуару.

Bosch TES 50129 RW. Переваги моделі – хороша функціональність, можливість регулювання порції і фортеці. При правильному підборі молока апарат дасть гарну міцну піну.

REDMOND RCM-1502. Передбачає ручне приготування капучино. За технічними характеристиками істотно поступається вищеописаним аналогам.

бюджетні варіанти

Купити кавоварку преміум-класу може не кожен. На ринку представлені і більш дешеві моделі, що володіють достатньою функціональністю.

Melitta Caffeo Solo&milk E953-102 – одна з найбільш компактних і стильних моделей в бюджетному класі. Ідеальний варіант для маленьких кухонь. Є можливість відрегулювати помел, фортеця і обсяг. Можливий підігрів чашок, є ручний капучинатор. Серед мінусів – невеликий бак для води.

Kenwood ES 020 – ріжковий агрегат середнього ступеня потужності. Готує чалди або мелену каву. Виглядає дуже стильно завдяки металевому корпусу. Гармонійно вписується в будь-який інтер’єр кухні. Переваги – відсутність вібрацій в роботі, зручність обслуговування.

Caffitaly NAUTILUS S06. Практична і красива модель з продуманим дизайном. Є відсік для використаних капсул. Дозволяє регулювати обсяг порції кави.

KRUPS KP 1006 Dolce Gusto Piccolo. Компактний прилад, який підійде для невеликої кухні. Переваги: ​​ергономічність в поєднанні з цікавим дизайном. Холодний режим дає можливість готувати капучино.

додаткові рекомендації

Існують правила, які допомагають вирішити, яку кавоварку вибрати для будинку. Насамперед зверніть увагу на фірму-виробника. Важливо, щоб вона була надійною і популярною. Якщо кухня невелика, візьміть до уваги розміри пристрою. Для багатьох моделей потрібно додатковий простір.

Поцікавтеся продуктивністю агрегату. Підбирайте його відповідно до кількості кави, яке вживаєте протягом дня. Важливо, щоб вам підходив механізм нагріву, заварювання і очищення машини. Уточніть, які види кави готує та чи інша модель.

Вибираючи кавоварку для дому, орієнтуйтеся як на свій смак, так і на переваги інших членів сім’ї. Що стосується вартості агрегату, то вона залежить від виробника і технічних характеристик моделі. Найдешевші – пристрої капсульного типу. Однак капсули обійдуться дорожче, ніж зерновий або мелену каву. Якщо для вас важливі додаткові функції (підсвічування, дисплей, термос), на покупку доведеться відкласти більшу суму.

Ссылка на основную публикацию