Кофемашина Jura (Юра). Кава & quot; юрського періоду & quot ;: чудеса швейцарської техніки

Вихідні вдалися на славу. А ось понедельник … За вікном – хмари всіх відтінків сірого. Стратегічні запаси кавових зерен змолоті, зварені і випиті вчорашніми гостями, ще й кавоварка зламалася. З бляшанки витрусити останні гранули розчинної. Сумки та кишені піддані обшуку на предмет завалявся пакетика «Нескафе». А підбадьоритися просто необхідно, і голова розколюється (вчорашні посиденьки, звичайно ж, ні до чого – це все погода). По дорозі аптека є – встигнути б таблетки купити … На жаль, переоблік. А ось крихітна кафешка вже відкрита. У кутку скромно красується кавоварка Jura Impressa c50 (точно як в кабінеті у директриси – але туди на каву посадова інструкція не пускати). Дівча-бариста мовчки ставить перед вами малесеньку чашечку ристретто. Ударна доза кофеїну – бадьорість і робочий настрій забезпечені!

кофемашина Jura

Юра з Швейцарії

Кофемашина Jura (Юра). Чи не правда, «людське» назва? Але це не тільки зменшувальна форма популярного російського імені. А ще і швейцарський гірський масив – між іншим, що дав назву юрського періоду. І компанії Jura Elektroapparate, що славиться чудесами кавовій техніки.

Jura ENA Micro

Кавоварки (а точніше – кавомашини) ця фірма випускає найрізноманітніші. Компактні домашні апарати помістяться в самій тісній кухоньці (наприклад, ENA Micro – найменші кавоварки-автомати в світі). Більш значні агрегати представлені лінією Impressa. Це прекрасний вибір для офісу або невеликий кав’ярні, вони дозволяють готувати достатню кількість порцій. А для кафе і ресторанів призначена Impressa професійної серії Х. Всі моделі відрізняються прекрасною автоматизацією, універсальністю, можливостями самої тонкої настройки режимів (інструкція докладно розповідає про це). І високою надійністю – традиційної, швейцарської.

Jura Impressa

Випускаються і всілякі аксесуари і витратні матеріали: рідини і таблетки для очищення, фільтри для води і багато іншого. Все – для того щоб кавоварка прослужила довго, а обслуговування її (як вимагає сувора інструкція) доставляло мінімум клопоту.

Одним натисканням кнопки

Саме так: один рух – і в чашку ллється еспресо, зварений за всіма правилами. Або американо, наприклад: найбільш просунуті моделі Jura вміють на повному автоматі варити каву по двом десяткам рецептів.

кофемашина Jura

Кавоварки простіше володіють більш скромними навичками, але популярні еспресо або американо будуть приготовлені одним кліком, як і обіцяє інструкція. Автоматизовано і приготування так ненависних кавовими снобами (і улюблених усіма іншими) напоїв з молоком. Шапка капучино буде спінив найкращим чином, а макиато знайде ту слоистость, яка і відрізняє його від пересічного кави з молоком.

Що приверне істинного кавового гурмана – це можливість підібрати і запрограмувати улюблені режими приготування улюбленого напою.

Встановити кількість води, наприклад. Або налаштувати бажану міцність напою, і навіть кількість молочної піни, якщо любите капучино. Досить виконати ті дії, які наказує інструкція, а вони досить прості.

Молоти каву ці кавоварки теж вміють. Навіть не згадуйте про таких «страшилки» для досвідчених кавоманів, як кавові таблетки або капсули для еспресо. Тільки зерна улюблених сортів, тільки що змолоти. Ступінь помелу можна регулювати (як вибрати потрібний режим, описує інструкція).

кофемашина Jura

Ці автоматичні кавоварки мають місткі резервуарами і для води, і кава. Досить їх наповнити – і нічого доливати і досипати перед приготуванням кожної чашки не потрібно.

Техобслуговування? Це просто!

Здавалося б, настільки технічно складні агрегати і обслуговувати досить непросто. Але продумано все до дрібниць. Інструкція докладно описує, який щоденний догляд вимагає кавоварка тієї чи іншої моделі: це промивка, очищення, заміна фільтра і т. П.

Більшість з цих операцій можна запрограмувати (як це зробити – знову-таки інструкція в допомогу).

Для догляду за кавовими знадобляться спеціальні засоби – таблетки для очищення системи від кавового нальоту, рідина для промивання капучинатора. Якщо вода занадто жорстка, можуть знадобитися і таблетки від накипу. Інструкція рекомендує їх використовувати, якщо не був встановлений спеціальний фільтр для води. Зрозуміло, всі засоби повинні бути фірмовими, які виробляє саме компанія Jura (Юра). В іншому випадку, як свідчить інструкція, якість і безперебійність роботи кавоварки не гарантовано.

кофемашина Jura

Ця кавова техніка досить дорога, складна, але виключно надійна, зручна і якісна. І навіть найскромніша домашня кавоварка знаменитої швейцарської фірми має цілком професійними можливостями.

Якщо вам сподобалася ця стаття, поділіться їй з вашими друзями в соц. мережах. На все добре, поки!

Ссылка на основную публикацию