Куркума: користь і шкода для здоров’я

куркумаКуркума – пряність з Індії жовтуватого кольору. Це аюрведічеськоє засіб, відоме індусам вже протягом декількох тисяч років. Аюрведа славиться природними і дуже старими рецептами для здоров’я і краси.

Пакетик з цим порошком можна знайти практично на будь-якій кухні, вона надає стравам приємний золотистий колір і своєрідний аромат. Однак, якщо копнути глибше, можна знайти масу шикарних бонусів не тільки для кулінарії, але і для свого здоров’я. Отже, Лайфхак для кухні – спеція куркума: корисні властивості і протипоказання.

Корисні властивості для здоров’я

В першу чергу, важливо згадати той факт, що куркума має антиракові властивості. Вона перешкоджає розвитку ракових клітин в організмі. Жінки в Індії менше за інших схильні до раку грудей. Крім того, вживання куркуми під час хіміотерапії допоможе збільшити вплив препаратів і знизити їх побічні дії.

Це відмінне антибактеріальну і антисептичний засіб, може застосовуватися при загоєнні ран і опіків. Також завдяки антисептичним властивостям допомагає при хворобах шлунка і проблеми з травленням; прекрасно справляється з хворим горлом. І ще:

  1. Куркума допомагає при хворобах суглобів.
  2. Регулярне її вживання допомагає уповільнити наступ хвороби Альцгеймера.
  3. Спеція – природний антидепресант.
  4. Допомагає при запальних хворобах шкіри.
  5. Несе величезну користь для чоловічого здоров’я. Справа в тому, що її вживання в їжу знижує ризик виникнення проблем з передміхурової залозою.
  6. Для жінок також несе масу користі. Вона допомагає нормалізувати менструальний цикл, впоратися з болями. Завдяки протиракову властивостями знижує ризик появи міоми.

Куркума в своєму складі містить велику кількість корисних складових: різні ефірні масла, куркумін, калій, мідь, вітаміни B1-B3, K, P. Завдяки такому багатому складу вона допомагає при схудненні, прискорюючи обмінні процеси і спалюючи зайві жири, а також перешкоджаючи утворенню нових жирових клітин.

  1. Допомагає виходу зайвої рідини з організму, що сприяє втраті ваги і зменшує отекаемость.
  2. Знижує тягу до солодкого, що корисно не тільки бажаючим схуднути, але і хворим на цукровий діабет.
  3. Куркума – дуже потужний детоксикант для печінки. Куркумін, що входить до складу спеції, контролює кількість жиру в печінці, допомагає в засвоєнні холестерину. При наявності алкоголю в організмі допомагає печінки впоратися з наслідками. Куркумін захищає жовчні протоки, очищає печінку, нормалізує її роботу.
  4. Природний антибіотик.

Куркума для краси

Куркума: користь і шкода

Спеція має масу корисних властивостей для краси шкіри: має антивіковий дією, уповільнює ріст волосся, сприяє оновленню шкіри, бореться з пігментацією, корисна для жирної шкіри і зменшує висипання.

як приймати

Слід розуміти, що просте додавання куркуми в їжу не викличе всіх описаних вище дій. Один з рецептів прийому для досягнення найкращих цілей виглядає так: 1 ч.л. розвести в склянці води кімнатної температури, випити вранці натщесерце за 30 хвилин до сніданку. Смак буде не найприємніший, поліпшити можна краплею натурального меду.

Маски з куркуми

Також існує багато ефективних рецептів масок з використанням куркуми.

  1. Маска для сухої шкіри: взяти 1 яєчний білок, кілька крапель оливкової олії, ч.л. рожевої води, лимонний сік, куркуму. Все це перемішати, нанести на шкіру (особа, лікті – в загальному, самі сухі ділянки). Дочекатися поки маска повністю висохне.
  2. Маска для жирної шкіри: знадобиться 2 ч.л. йогурту (краще знежиреного), 1 ч.л. зеленої індійської глини, 2 ч.л. рожевої води і трохи жовтої спеції. Змішати і нанести на обличчя на 15 хвилин.
  3. Маска для зменшення зморшок: змішати куркуму, рисове борошно, молоко і томатний сік і нанести пасту на 30 хвилин.

Протипоказання

Звичайно, як і для будь-якого засобу, для куркуми є протипоказання. Не слід її приймати під час вагітності, маленьким дітям, при алергії, при хворобах жовчного міхура. У будь-якому випадку, якщо є хоч якісь сумніви, краще спочатку проконсультуватися з лікарем.

Ссылка на основную публикацию