У статті обговорюємо м’яту в домашніх умовах. Ви дізнаєтеся, які види і сорти рослини існують. Ми розповімо, як в домашніх умовах виростити м’яту з насіння і як садити насіння м’яти у відкритий грунт. Дотримуючись наших порад, ви навчитеся доглядати за рослиною, збирати урожай і заготовлювати його.
Види і сорти м’яти
М’яту можна вирощувати в домашніх умовах
Рід М’ята (лат. Mentha) об’єднує 42 види рослин. Серед них дикорослі та гібридні види. Зазначимо найвідоміші з них.
Дикорослі види м’яти:
- м’ята польова або лугова;
- м’ята австралійська;
- м’ята даурская;
- м’ята водяна;
- м’ята канадська;
- м’ята довголиста;
- м’ята кучерява;
- м’ята японська;
- м’ята мелкоцветковая;
- м’ята запашна.
Садові види м’яти:
- м’ята перцева;
- м’ята мексиканська;
- м’ята кучерява;
- м’ята шоколадна.
Всі види м’яти мають сильний аромат. Багато містять багато ментолу.
Шляхом схрещування різних видів м’яти російські і зарубіжні селекціонери отримали безліч гібридних сортів рослини. Розглянемо деякі з них:
- загадка – морозостійкий сорт з періодом вегетації – 110 днів. Рослини цього сорту містять 3,5% ефірного масла. Частка ментолу – 65%.
- срібляста – сорт добре переносить низькі температури і стійкий до хвороб. Зміст ментолу – 75%.
- Прилуцька 6 – сорт нестійкий до низьких температур і більше інших схильний до захворювань. Вегетаційний період – 90 днів. Вміст ефірної олії – близько 3%, частка ментолу – 50%.
- москвичка – сорт добре переносить низькі температури, але легко уражається хворобами. Вегетаційний період – 110 днів. Рослини містять 4% ефірного масла. Частка ментолу – 60%.
- Високоментольная – погано переносить заморозки, часто хворіють. Період вегетації – 110 днів. Вміст ефірної олії – 4%, частка ментолу – 80%.
- Краснодарська 2 – Чи не зимостійкий сорт з вегетаційним періодом – 100 днів і низькою часткою ментолу – 45%. Рослини містять 4% ефірного масла.
М’ята належить до сімейства Ясноткові (лат. Lamiaceae). Ці рослини невибагливі до умов зростання. М’яту вирощують в домашніх умовах і в відкритому грунті. Вона приживається на освітленому місці і навіть в тіні.
М’ята розмножується живцями і насінням. Розповімо докладніше про те, як виростити м’яту будинку на підвіконні, і про правила догляду за рослиною.
Вирощування м’яти на підвіконні
Для того щоб виростити м’яту на підвіконні використовують квіткові горщики або спеціальні контейнери. Ємність для посадки краще вибирати широку і невисоку, так як коренева система рослини сильно галузиться.
Для м’яти підійде гумусний або торф’яна грунт. Якщо ви вирішили взяти землю для посадки з дачної ділянки, то перед тим, як посадити м’яту будинку в горщику, грунт слід пролити розчином марганцівки або прожарити. Це усуне хвороботворні мікроорганізми і захистить рослину від захворювань.
Перед тим як вирощувати м’яту, необхідно вибрати метод посадки: живцевих або насіннєвий. Від обраного способу залежить швидкість отримання врожаю.
Живці швидко приживаються і вже через 10 днів виростають перші листя. На вирощування м’яти з насіння потрібно більше часу – перші сходи з’являються через 2-3 тижні. На формування повноцінного рослини піде 1,5-2 місяці. Розглянемо докладніше особливості вирощування м’яти з насіння.
посів насіння
М’яту садять насінням або живцями
Насіння м’яти можна придбати в садівничому магазині або самостійно заготовити їх з дозрілих рослин. Перед тим як посадити м’яту будинку, переберіть насіння, залиште тільки цілі зернятка.
Насіння м’яти мають низьку схожість. З одного пакетика можуть зійти 2-3 паростка.
Для вирощування м’яти в домашніх умовах можна використовувати прозорий пластиковий контейнер з кришкою. Така ємність підтримує оптимальну температуру для сходів і захищає від протягів.
Насіння м’яти дуже дрібні, їх не садять глибоко, тому що вони не зможуть зійти. Оптимальна глибина посадки – 5 мм. У грунті роблять маленькі борозенки, куди висівають насіння, і злегка присипають землею. Після цього грунт зволожують.
Вирощування м’яти на підвіконні і догляд за нею не вимагають особливих знань і навичок, але є деякі нюанси, які допоможуть прискорити зростання і збільшити врожайність рослини. Розповімо докладніше про те, як в домашніх умовах доглядати за м’ятою.
Догляд за рослиною
Для того щоб виростити м’яту в домашніх умовах, необхідно забезпечити оптимальну температуру і вологість. Рослина добре розвивається при температурі 21-24 градуси.
Будинки в горщику м’яту слід регулярно поливати, при цьому не перезволожити рослина. Взимку полив скорочують до 1 разу на тиждень. Не допускайте пересихання грунту, м’ята від цього може загинути. Поруч з рослиною можна поставити ємність з водою, щоб випаровування рідини забезпечувало зволоження.
Догляд за м’ятою в домашніх умовах полягає також у своєчасній підгодівлі рослини. Досить один раз в місяць насичувати грунт будь-яким комплексним добривом.
М’ята – світлолюбна рослина, але надлишок сонця не любить. Влітку м’яту в горщику краще поставити в затінок. У міжсезоння рослину можна винести на балкон. Взимку розташуйте м’яту на підвіконні з південної сторони.
Перед тим як виростити м’яту на підвіконні, переконайтеся у відсутності протягів. Якщо ви виносите рослина на балкон, то він повинен бути засклений.
Збір врожаю
Збір м’яти починають на самому початку цвітіння – зазвичай в липні або серпні. В цей час рослина містить максимальну концентрацію ефірних масел. Листя зрізають гострим ножем. Їх використовують в свіжому вигляді або сушать.
Ви дізналися, як виростити м’яту в домашніх умовах. Тепер розглянемо особливості посадки рослини у відкритий грунт.
Посадка м’яти у відкритий грунт
Вирощування м’яти в відкритому грунті має свої особливості. У неї сильно розростаються коріння, тому вирощувати м’яту краще в вазонах або на огородженому для коренів ділянці землі далеко від інших культур.
Коли садити м’яту
Насіння м’яти сіють у відкритий грунт ранньою весною, на початку квітня. Розсаду садять з кінця квітня по серпень, коли сформовані 3-5 листочків. Після серпня рослина не садять, так як воно не встигне вкоренитися до настання холодів.
підготовка ґрунту
Перед посадкою м’яти грунт необхідно перекопати і удобрити органічними, азотними і фосфорними добривами. Рослина добре розвивається на суглинкових і супіщаних грунтах. Оптимальний рівень рН – 6,0-7,0.
посів насінням
М’яту сіють в борозенки глибиною до 5 мм. Насіння розкладають на поверхні грунту і трохи присипають землею. Відразу після посадки ділянку поливають.
посів розсадою
Коли на сходи сформувалися від 3 до 5 листочків, розсаду висаджують у відкритий грунт. М’яту садять в лунки глибиною до 5 см на відстані 15-20 см одна від одної.
Протягом вегетаційного періоду необхідно періодично прополювати і рихлити ґрунт, стежити, щоб вона не пересихала і раз на місяць додавати комплексні добрива. Щоб рослина кущів, його прищипують на висоті 20 см від ґрунту.
Збір врожаю
Коли рослина досягає 20-30 см у висоту, можна приступати до збору. Листя і стебла рослини зрізають ножем. В якості лікарської сировини м’яту заготовляють на початку цвітіння.
Детальніше про посадку м’яти дивіться у відео:
Шкідники і хвороби м’яти
При вирощуванні м’яти на підвіконні або у відкритому грунті протягом всього періоду вегетації необхідно стежити, щоб рослина не атакували шкідники. Найчастіше м’яту вражають попелиця, кліщі, м’ятний листоед і м’ятна блішки.
М’ята схильна до таких захворювань, як борошниста роса і іржа. При борошнистої роси листя покриваються білим нальотом, при іржі – помаранчевими плямами. Хворі листя необхідно обірвати, а рослина обробити спеціальними засобами.
Як заготовити і зберігати м’яту
Для заготівлі м’яти на зиму її необхідно засушити. Для цього пучки рослини сушать на відкритому повітрі без прямого попадання сонячних променів. Готову м’яту зберігають в скляному посуді або паперових пакетах в прохолодному і темному місці.
що запам’ятати
- М’яту вирощують в домашніх умовах і в відкритому грунті.
- Рослина не примхливо до умов зростання. Досить забезпечити оптимальну температуру і вологість грунту.
- М’ята схильна до таких захворювань, як борошниста роса і іржа. Рослина можуть пошкодити кліщі, попелиці і листоїди.