Новорічний салат Дід Мороз – рецепт з фото крок за кроком

Напередодні Нового року кожна господиня поспішає дізнатися такі рецепти, якими можна буде здивувати всіх гостей. І сьогодні ми вам полегшимо задачу: приготуємо смачний і красивий салат під назвою «Дід Мороз». Салат не тільки смачний, і презентабельний. Він займе саме центральне місце на вашому святковому столі, а готується за рецептом з фото покроково дуже легко. Всі продукти знайдуться у вас в холодильнику, тим більше напередодні свята, коли холодильник забитий повністю. 

Процеси приготування дуже прості, тому навіть юний і недосвідчений кулінар подужає завдання. Готуйте оригінальні страви і проявляйте фантазію, щоб урочистий новорічний стіл був не тільки смачним, але і красивим!

Складові:

  • картопля – 200 грам;
  • морквина – 100 грам;
  • курячі яйця – 2 шт .;
  • огірки свіжі – 150 г;
  • ковбаса варена – 200 грам;
  • маслини – для декору;
  • червоний перець – 1 шт .;
  • майонез – 150-170 грам;
  • сіль за смаком.

приготування

Зварити заздалегідь картоплю в мундирі, остудити і почистити. Готову картоплю нарізати невеликими кубиками.
нарізати картоплю

Варену ковбасу нарізати таким же чином: подібними за розміром кубиками.
нарізати ковбасу

Чи не зрізуючи шкірки, подрібнити свіжі огірки: нарізати кубиками. Якщо сумніваєтеся, то можете спробувати на смак огірок, щоб він не був гірким.
нарізати огірки

Підготовлені і нарізані на цьому етапі продукт відправити в салатник з високими бортиками і злегка підсолити. Продукти перемішати, щоб в подальшому не було складнощів, так як салат великий за обсягом салат дуже важко перемішувати.
змішати

Зварену заздалегідь морквину остудити і нарізати кубиками. Зручно варити моркву вже почищену, так як потім не потрібно буде возитися з шкіркою.
нарізати моркву

Додати в салат морквину, а також майонез. Салат перемішати і спробувати який він на сіль якщо що підсолити трошки.
додати майонез

Викласти на плоске блюдо салат, відразу надаючи йому бажану форму. У нас форма Діда Мороза.
викласти на блюдо

Для декору нам знадобляться зварені круто яйця жовток натерти на дрібній тертці і викласти як ніби це особа. З чорних маслин зробити очі, а гурток червоного перцю – носик.
декоруємо

З натертого білка зліпити бороду Діда мороза. Також з білка зробити окаемкой майбутньої шапки, а також округлий бубончік на кінчику.
декоруємо

Що залишився червоний перець нарізати середніми кубиками і завершити образ шапки Діда Мороза.
прикрашаємо
Салат Дід Мороз рецепт з фото крок за кроком

Щасливого Нового Року та Смачного!

Ссылка на основную публикацию