Огірки: користь і шкода для здоров’я (свіжі і солоні)

Користь і шкода огірків для здоров’я людини дуже важливе питання для тих хто піклується про свій організм. Питання вивчений багатьма дослідниками проте мало хто звертає достатньо уваги на корисні властивості цього овоча. Сьогодні ми готові надати вашій увазі топ властивостей огірків про які повинен знати кожен.

Хімічний склад

Більше 90% хімічного складу огірків це звичайна вода. Не варто засмучуватися через це адже навіть вода в такому вигляді може принести максимальну користь для оздоровлення організму. Решта, приблизно 5% це жири, білки і вуглеводи. Решта приблизно 5% це такі хімічні компоненти:

  • Каротин.
  • Хлорофіл.
  • Вітаміни B, C і рідко зустрічається PP.
  • Невелика кількість магнію і калію.

З першого погляду користь огірків для організму людини мізерно мала. Однак це оманливе враження, навіть при такому хімічному складі свіжі і навіть солоні або квашені огірки можуть принести людині багато користі.

Топ 13 корисностей овоча

  1. Огірки сприяють зволоженню тіла. Вживати необхідно кількість чистої води для багатьох людей дуже втомлює. В такому випадку можна з’їсти охолоджений огірок, тому що даний овоч приблизно на дев’яносто п’ять відсотків складається з води і відмінно заповнює її втрату.
  2. Забезпечує захист від спеки і зовні, і зсередини. Деяким людям огірок допомагає впоратися з такою проблемою, як печія. Також він відмінно допомагає при наявності сонячних опіків.
  3. Огірки сприяють виведенню токсинів. Речовини, присутні в огірку, видаляють з організму всіляке сміття. Якщо постійно є ці овочі, то можна позбутися навіть від каменів у нирках.
  4. Ці овочі насичують людський організм необхідними вітамінами. У складі даних плодів міститься багато корисних вітамінів, які зміцнюють імунітет і підтримують загальний тонус організму. Позитивний ефект огірків можна істотно збільшити, якщо є його в поєднанні з листям шпинату і морквою.
  5. Огірок – відмінне джерело мінералів. Кремній, магній і калій – даних елементів в огірку хоч відбавляй. Тому багато косметичних і доглядають кошти виготовляються на основі цього овоча.
  6. Сприяють поліпшенню травної функції і допомагають позбавитися від зайвої маси тіла. Завдяки тому, що в огірках міститься мало калорій і багато рідини, вони є прекрасним засобом для тих, хто хоче позбутися від зайвих кілограмів. Намагайтеся якомога частіше подавати на стіл салати з огірками. Хрусткі плоди чудово натренують щелепу, а рослинні волокна посилять травлення. Якщо споживати огірки щодня, то можна забути про таку проблему, як запори.
  7. Огірок корисний для очей. Укладання огірковим скибочок над опухлими століттями не тільки процедура косметичного плану, але і дуже ефективний протизапальний засіб, який допомагає позбавитися від набряків і мішків під очима.
  8. Огірок стабілізує кров’яний тиск і зменшує рівень холестерину. Гормон, присутній в складі соку огірка, потрібно для синтезу інсуліну. На вміст холестерину впливають стерини, які представляють собою особливі речовини категорії стероїдів. У складі огірків також міститься велика кількість клітковини, магнію і калію. Дані речовини відповідають за регулювання тиску крові. З цього можна зробити висновок, що огірок може бути корисний і при підвищеному, і при зниженому тиску.
  9. Огірок робить дихання більш свіжим. Причиною неприємного запаху з ротової порожнини може бути поганий стан ясен. Спробуйте до них прикласти колечко огірка і потримайте його мовою протягом тридцяти-сорока секунд.
  10. Він робить волосся і нігті більш гладкими. Кремній, наявний в складі огірків робить нігті і волосся більш сильними і привабливими. У поєднанні з сіркою, даний мінерал також активізує ріст волосся.
  11. Огірок може зміцнити суглоби, усуває больові відчуття при артриті та подагрі. Кремній потрібен і для суглобів, адже він зміцнює сполучні тканини. Огірок в поєднанні з соком моркви також здатний полегшити стан при артриті та подагрі завдяки зменшенню рівня так званої сечової кислоти.
  12. Огірок полегшує похмільний синдром. Допомога з похмілля надає не тільки розсіл з огірків. Для того, щоб з ранку після бурхливого застілля полегшити свій стан, перед відходом до сну рекомендується з’їсти свіжий огірок.
  13. Овоч нормалізує роботу нирок. Функціонування нирок нормалізується завдяки тому, що огірки знижують рівень все тієї ж сечової кислоти.

висновки

На нашому ринку свіжі огірки коштують сущі копійки. Було б нерозумно не користуватися дарами природи для оздоровлення організму. Користь і шкода огірків недооцінені, ми повинні більше звертати увагу на безцінні властивості овочів для здоров’я. Їжте огірки і будьте здорові.

Ссылка на основную публикацию