Як вибрати соковижималку – бренди, опис, характеристика

Немає людини, яка нічого не знав би про сприятливий вплив на організм фруктів і овочів, а також свіжих соків, одержуваних з них. Однак в споживанні цього напою припадає себе обмежувати, адже натуральний сік без домішки консервантів дорогий, та й в домашніх умовах отримати його досить важко. Тому все більше людей, дбайливо відносяться до свого здоров’я, замислюються про те, щоб придбати соковижималку – спеціальне пристосування для вичавлювання соків з свіжих фруктів, ягід і овочів. Однак різні суперечливі відгуки про соковижималках можуть увігнати в розгубленість того, хто не знає, як правильно вибрати соковижималку, тому спробуємо розібратися, наскільки необхідний цей прилад на кухні.

соковижемалкі

Користь свіжовичавленого соку

Визначити, наскільки корисний той або інший натуральний сік, а також наскільки він калорійний, можна, виходячи з конкретного продукту і наявності в ньому певних вітамінів і мінералів. Однак варто мати на увазі, що калорійність свіжовичавленого соку значно менше, ніж у фрукта, з якого він виготовлений. Завдяки вживання соку поліпшується обмін речовин, а також знижується холестерин, підвищується імунітет і виводиться зайва рідина з організму.

Найбільша користь свіжовичавленого соку полягає в тому, що при його споживанні відбувається максимально швидке всмоктування всіх корисних речовин в кров, тим самим в належному ступені насичуючи організм необхідними вітамінами. Звичайний же продукт, потрапляючи в шлунок, знищується ферментами, які виділяються їм в процесі перетравлення їжі.
Однак варто мати на увазі, що свіжовичавлений сік необхідно випивати протягом перших кількох хвилин після його приготування, щоб отримати всі необхідні корисні речовини.

Отже, користь натурального соку, що вживається в помірних кількостях, очевидна. Однак людей, які вирішили придбати спеціальний прилад для вичавлювання соку, зупиняє питання – як вибрати соковижималку? Щоб її вирішити, потрібно в першу чергу визначитися з тим, які види соковижималок бувають.

Типи соковижималок – ручні, електричні і механічні

Розрізняють декілька видів соковижималок в залежності від пристрою їх роботи.

  • Ручна (шнекова) соковижималка. Найпростіша з усіх видів соковижималок, що працює за тим же принципом, що і звичайні м’ясорубки. Процес вичавлювання соку тривалий, соки на виході виходять з м’якоттю, тому такий тип соковижималок можна використовувати для приготування пюре або дитячого харчування.
  • Механічна соковижималка. Принцип роботи полягає в тому, що при отриманні соку використовується спеціальний важіль, який діє на манер вертикального преса, утворюючи при роботі тиск на фрукт або овоч. Найбільш часто їх використовують для отримання соку з цитрусових.
  • Електрична соковижималка. Найпопулярніший, що підрозділяється на кілька видів тип даного кухонного приладу. Принцип її роботи полягає в тому, що при підключенні до електрики починає рухатися терка, яка подрібнює м’якоть продукту, а сепарації сітка утримує тверду частину і пропускає сік, який витікає в стакан, що дозволяє відокремити сік від піни, що виникає в процесі роботи соковижималки. Найбільш позитивні відгуки про соковижималках має саме цей тип. Електричні соковижималки діляться на відцентрові і для цитрусових. Відцентрові вважаються універсальними, придатними для будь-якого продукту, що дозволяють швидко приготувати сік. Соковижималки для цитрусових, як випливає з назви, не можуть вичавлювати сік з інших фруктів, крім цитрусових. Сік вичавлюють з допомогою спеціальної ребристою насадки, до якої притискається половинка лимона або апельсина.

Як вибрати соковижималку, на що звернути увагу

соковижемалка

Відповідаючи на питання про те, як вибрати соковижималку, в першу чергу потрібно визначити для себе, як часто ви будете нею користуватися і для яких цілей вона вам потрібна. Наприклад, якщо ви лише зрідка готуєте натуральні соки, в такому випадку підійде механічна або ручна соковижималка. Якщо ж потреба в соках у вас постійна, то для цих цілей краще витратити більше грошей і купити електричну соковижималку.

При виборі соковижималки краще виходити з таких критеріїв:

  1. Ціна. Вирішуючи, як ви будете вибирати соковижималку, пам’ятайте, що бажання витратити певну суму на прилад будь-якої моделі залежить від фінансових можливостей покупця і набору певних функцій, які виконуватиме прилад.
  2. фірма. Краще розглядати ті фірми, які найбільше на слуху. Не варто ганятися за дешевизною і купувати пристрої у маловідомих виробників – в такому випадку є ймовірність, що термін експлуатації у них буде коротше, ніж у моделей відомих брендів, а при поломці знайти сервісний центр або окремі деталі приладу буде проблематично.
  3. Комплектація. Різні додаткові аксесуари, які входять в комплектацію, на кшталт спеціального лотка для захисту від пилу або декількох склянок різного об’єму, можуть значно спростити користування приладом.
  4. Матеріал окремих деталей. Бажано, щоб робочі деталі приладу були зроблені зі спеціальних сталевих сплавів. Це вбереже і самі деталі, і не вплине на смакові і корисні якості готується соку.
  5. Розмір горловини. Дуже багато універсальні соковижималки працюють по відцентровому принципом. Майте на увазі, що чим ширше горловина приладу, тим більші частини плода можна використовувати для переробки.
  6. Ємність контейнера. Зверніть увагу: чим більше ємність контейнера, призначеного для вичавок, тим вище буде тривалість роботи приладу, так як не доведеться вимикати соковижималку і очищати від м’якоті робочі деталі.
  7. Наявність вбудованого посудини для готового соку. Посудина дозволить стежити за кількістю одержуваного соку. Однак слід мати на увазі, що його наявність збільшує обсяги самої соковижималки, що не завжди зручно для зберігання приладу.

Це найбільш загальні критерії, на які можна орієнтуватися. Також соковижималки, згідно з відгуками, краще вибирати, виходячи з необхідної потужності, тривалості роботи, місткості та інших параметрів.

Відгуки про соковижималках

Відгуки про різноманітні соковижималках, з якими може ознайомитися покупець заздалегідь, здатні зіграти чималу роль в остаточному виборі певної моделі. Ручні соковижималки з усіх перерахованих різновидів найбільш застаріли і відійшли навіть не на другий, а на третій план. Їх витіснили механічні та електричні прилади.
За якістю одержуваного соку механічні соковижималки не поступаються електричним і коштують набагато дешевше, проте швидкість роботи значно нижче.

Тому найбільшою популярністю, якщо вірити відгукам, є соковижималки електричні. Вони мають високу швидкість роботи, великий продуктивністю і високою якістю одержуваного соку.

Популярні бренди виробники соковижималок

Соковижималки, відгуки на які найчисленніші, зазвичай випущені наступними фірмами.

соковижималка Philips

соковижемалка Філіпс

Відгуки про моделях соковижималок, випущених цією фірмою, здебільшого позитивні. Вони рідко знаходять нарікання серед тих, хто любить порадувати себе смачним свіжовичавленим соком. Соковижималка «Філіпс», будь вона цитрусової або універсальної, прекрасно впорається зі стоїть перед нею завданням, а крім усього іншого, вона компактна, займає мало місця на кухні, легко чиститься і миється. Корпус її виготовлений з високоякісного пластику, алюмінію і нержавіючої сталі.

Продуктивність соковижималки фірми Philips досить висока – деякі моделі можуть виробляти до 2,5 літра за один прийом. Ніжки будь-якої моделі прогумовані, що не дозволяє їй ковзати по столу, а для зберігання шнура є спеціальний відсік.

Ціна, в залежності від виду і моделі, варіюється від 700 до 8000 гривень.

соковижималка Scarlett

соковижемалка Скарлет

Ця фірма також представляє на ринку універсальні моделі і моделі для цитрусових. Електронна універсальна соковижималка «Скарлет» має ємність для одержуваного соку місткістю до 1-2 літрів. Деякі універсальні моделі можуть працювати, маючи потужність до потужність 850 Вт. Мінімальна кількість швидкостей – 2, де на першій зазвичай працюють з м’якими плодами, а на другий – з твердими.

Також покупці відзначають легку збірку для експлуатації приладу і не менш легке миття.

Найпопулярніші моделі даної фірми продаються за середньою ціною від 1500 до 20000 гривень.

Хоча можна знайти і більш дешеві електроприлади в залежності від ваших потреб і фінансових можливостей.

соковижималка Moulinex

соковижемалка Мулинекс

Відома французька фірма, що дозволяє покупцеві вибрати з широкої лінійки моделей потрібну електричну соковижималку – універсальну або для цитрусових, з потрібною потужністю і за доступною ціною. Соковижималка «Мулінекс» видає мало шуму при роботі, надійна і ергономічна, крім того, має цікавий індивідуальний дизайн кожної моделі.

Потужність приладів, випущених фірмою Moulinex, різниться від 25 до 1000 Вт, що також надає покупцеві вибір при орієнтуванні на енергоспоживання обраній соковижималки. Також багато сучасних моделей електричних соковижималок мають систему захисту від перегріву: прилад вимикається, якщо температура всередині нього перевищує допустиму.

Найдешевші соковижималки цієї фірми коштують менше тисячі гривень, а найдорожчі – 12000.

Хороший спосіб вибрати бажану модель соковижималки – відгуки про неї інших покупців. Вони допоможуть зорієнтуватися в різноманітті марок і різновидів. І якщо ви твердо вирішили придбати соковижималку для того, щоб користуватися нею – не важливо, вживаючи сік для підтримки тонусу організму або займаючись консервуванням натурального соку на зиму – вона стане вашим незамінним помічником.

Ссылка на основную публикацию