Як вибрати безпечну посуд

піклуючись про здоров’я своєї родини, ми намагаємося вибирати якісні продукти харчування і готувати виключно вдома. А чи замислювалися ви про якість посуду та її безпеки? Виявляється, у кухонного начиння є свій термін придатності і існують певні правила її використання.

Про тонкощі вибору посуду та її подальшої експлуатації вам повідає “Зі смаком”. Так хочеться, щоб страви наших улюблених читачів були дійсно смачними і корисними!

Як правильно використовувати посуд

  1. сковороду з тефлоновим покриттям не рекомендується використовувати довше трьох років. Важливо: порожню антипригарним посуд не можна сильно нагрівати, так як при цьому виділяються шкідливі випари. Небезпечно використовувати таку начиння, якщо на її дні утворилися подряпини.

    термін придатності сковороди з тефлоновим покриттям

  2. Скільки років вашому контейнеру для їжі? Старий пластик виділяє шкідливі речовини, тим самим отруюючи вміст. Навіть ціла, недеформована ємність може бути небезпечною. Збираючись розігріти обід в пластиковому посуді, переконайтеся, що вона призначена для таких цілей, як правило виробники вказують це на упаковці.

    небезпека пластикового посуду

  3. емальований посуд безпечна і придатна для використання до тих пір, поки на ній не з’являться сколи та тріщини з іржею. На жаль, доведеться попрощатися з улюбленою каструлею, яка може зіпсувати страву не тільки шматочками емалі, але і «нагородити» організм важкими металами.

    емальований посуд

  4. Чавунна пательня – найкраща посуд для смаження м’яса. Приготована в такій ємності їжа збагачується іонами заліза і стає ще корисніше. Після використання чавунної начиння її слід вимити, витерти насухо і змастити жиром.

    як зберігати чавунну посуд

  5. скляний посуд використовують для випічки і зберігання їжі в холодильнику. У ній також можна розігріти їжу в мікрохвильовці. Скло зручно і не містить токсичних речовин. Подряпини на поверхні скляного посуду не страшні.

    скляний посуд

  6. Мабуть, сама практична і безпечна кухонне начиння зроблена з нержавіючої сталі: Вона не шкодить здоров’ю і відмінно зберігає тепло. Готувати в ній можна будь-яку їжу.

    посуд з нержавіючої сталі

Для того щоб будь-яка посуд служила довше і зберігала первісний вигляд, варто правильно підбирати засоби для чищення, які можна не тільки купити в магазині, але і приготувати вдома. А корисною статтею не забудьте поділитися з друзями!

Ссылка на основную публикацию