Як вибрати газовий духову шафу

Вибираємо газовий духову шафу

Основна робота з приготування їжі на будь-якій кухні випадає на долю вручений поверхні, але її продовження, яке представляє собою духову шафу, не менш важливо. Адже винахідливі господині примудряються приготувати в ньому такі вишукані страви, що тільки диву даєшся. Саме для таких вміють і люблять готувати кулінарок незамінним помічником на кухні стане газова духова шафа, адже щоб приготувати в домашніх умовах м’ясну тушонку, або запекти карася з овочами до повного розм’якшення кісточок, потрібна непросто висока температура, а й тривалий час. Саме тому, з метою економії, і варто вибрати газову модель духовки. Це дозволить зберегти сімейний бюджет від гігантських рахунків за електроенергію.

Кілька простих правил зроблять вибір простіше

прості правила

прості правила

Досить вибрати всього кілька основних параметрів, щоб з успіхом використовувати газовий духову шафу довгі роки, до них відносяться:

  1. Тип (вбудований або окремо).
  2. Розмір або внутрішній об’єм духовки.
  3. Функціональні можливості.
  4. Систему безпеки.

Дотримуючись цього простого плану, та ще визначивши приблизний ліміт фінансів, вибрати газову духовку не складе труднощів.

Який моделі віддати перевагу?

Який моделі віддати перевагу?

Який моделі віддати перевагу?

При сучасному дизайнерському оформленні кухні, найбільш зручним буде встановити вбудований духова шафа. Йдеться про духовці стандартних розмірів, яка найбільш відповідає параметрам кухонних меблів (ширина, висота і глибина). І тут важливу роль відіграє місце її розташування. Існує вбудована духова шафа, залежний від вручений поверхні (має загальну панель управління), що встановлюється строго під нею, і його незалежний варіант – який можна вбудувати в колону або в шафу на рівні робочої поверхні. Це набагато полегшить для господині будинку, контроль над процесом приготування страви.

Оскільки не кожна кухня може вмістити повногабаритний духову шафу, то виробники зуміли вирішити цю проблему за допомогою невеликих моделей як вбудованих, так і окремо стоячих.

Приступимо до вибору розміру

Вибираємо відповідний розмір

Вибираємо відповідний розмір

Перевага відкритого вогню в його високій температурі і швидкому прогріванні всього обсягу духовки. Тому вибираючи розмір цієї побутової техніки, можна керуватися виключно особистими уподобаннями:

  • наскільки простора кухня;
  • скільки людина налічує ваша сім’я;
  • кількістю готується за один раз страви;
  • чи часто відвідують ваш будинок гості.

Багатофункціональність або простота?

Яке поєднання оптимально?

Яке поєднання оптимально?

Просто газові пальники, які доводиться розпалювати сірниками, вже практично канули в Лету. Тому простота в сучасному варіанті представлена ​​в духовці декількома рядами пальників, двома режимами нагріву (звичайним і прискореним з додатковою пальником), пьезо- або електрозапалювання, подвійне скло і якісна, легко миється емаль внутрішніх панелей. Ну а те, що понад цього для газового духової шафи вже багатофункціональність:

Конвекція – це можливість, за допомогою вентилятора, забезпечити циркуляцію гарячого повітря, що не забариться позначитися на його румяности, соковитості і швидкості приготування.

Гриль – інтенсивний нагрів зверху, зазвичай навіть в газових моделях здійснюється за допомогою електричного Тена. Тому хоч ви і вирішили вибрати газову духовку, підвести електричний кабель здатний витримати близько 2 кВт навантаження все ж доведеться.

Веретено – компонент гриля, адже не завжди у господині є час перевертати тушку вручну, а за допомогою цього нехитрого пристосування, що приводиться в рух електрикою, блюдо рівномірно підрум’яниться з усіх боків. Треба відзначити, що не кожен газова духова шафа має це додаток, тому побачивши в технічних характеристиках «гриль», перевірте наявність рожна в комплекті.

Пароварка, меню з пам’яттю на кілька страв і можливість приготування двох різних страв одночасно (без змішування запаху) – це вже елементи сверхдуховкі, вартість якої перевалила за тисячу умовних одиниць. Тому вибрати таку модель духовки можна – заздалегідь заклавши в ліміт її покупки велику суму.

Елементи системи безпеки

Не забуваємо про безпеку

Не забуваємо про безпеку

Елементи безпечної роботи з газовим духовою шафою, незалежно від того вбудовується він або стоїть окремо, грають дуже важливу роль. Тому варто вибрати модель, що має якщо не всі елементи зазначені нижче, то хоча б перші два обов’язково:

  • Електропідпал;
  • Газ-контроль, що спрацьовує при загасання вогню (він автоматично перекриває подачу газу);
  • Охолодження термостекла на передній дверцятах духової шафи;
  • Захист від дітей відбувається методом простого блокування панелі управління духовкою. Таким чином, дитина не зможе ні порушити програму приготування їжі, ні обпектися.

Якщо ви в достатній мірі зважите всі перераховані вище параметри, і чесно відповісте собі на питання: що з цього мені знадобиться, а про що можна забути відразу, то вибір газового духової шафи для вашої кухні не займе багато часу і зусиль. Визначившись в головному, можна подивитися кілька аналогів від провідних виробників таких, як Electrolux, Gunter&Hauer і Zanussi. Вартість приблизно однакових за функціональністю моделей зовсім незначна, зате дизайнерські рішення мають великі розбіжності. Так що підібрати до стилю вашої кухні є з чого. Приємного вибору.

Ссылка на основную публикацию