Як вибрати натуральний мед?

бджолиний мед один з найкорисніших продуктів. Однак заповзятливі люди, вже навчилися і в цей продукт додавати різні добавки. Тепер, купуючи мед, необхідно і його перевіряти на натуральність і якість. Як це зробити? Як перевірити мед на натуральність? Спробуємо і ми з вами розібратися в цьому питанні і навчитися вибирати якісний і ароматний натуральний мед.

68737-1

Як перевірити мед на натуральність?

Продукти бджільництва завжди цінувалися, адже додатково говорити про їхню користь не потрібно. Способів перевірити мед, існує багато. Ось один з них. При купівлі меду на ринку, продавці часто дають його пробувати. Не полінуйтеся і поласуйте медком прямо там. Крім цього, візьміть і капніть трохи меду на газетку. Це послужить вам підказкою. Якщо навколо вашої краплі, утворився мокрий ободок, то цей продукт нахабним чином розбавлений. Причому додали в мед, або цукровий сироп, або крохмаль. А ось, якщо навколо меду сухо, і ніщо вас не насторожило, то можете сміливо купувати мед у цього продавця.

Продукти з меду завжди цінуються, тому і багато бажаючих його підробити. Як повернути поганий товар в магазин? Ось кілька порад, на що варто звернути увагу при купівлі меду на ринку

  • Купуючи будь-який товар на базарі, потрібно в першу чергу дивитися на самого продавця. В даному випадку, це продавець меду. Якщо перед вами справжній бджоляр, він не буде намагатися, у що б то не стало впихнути вам свій товар. Він упевнений в його якості, у нього багато постійних клієнтів і він упевнений, що, якщо не купите ви, то після вас прийде його вдячний постійний клієнт.
  • Перекупник або того, гірше, продавець неякісного меду, буде помітно нервувати. Він хоче якомога швидше продати товар і відправитися в інше місто, щоб там шукати нових жертв поганого товару. Він навіть погодиться скинути ціну, що навряд чи зробить справжній бджоляр.
  • У сьогодення і натурального меду, прекрасний, яскраво-виражений аромат. Чи не відчути цей запах можна тільки в холодну пору року або якщо у покупця відсутня нюх.
  • Спробувавши мед, ви повинні відчути легке післясмак. Ви відчуєте легку гостроту або пекучість, немов ви пригубили шматочок імбиру. Якщо подібних відчуттів немає, то можна задуматися про покупку меду в даній торговій точці.
  • У меду є білкова складова, саме вона робить мед ледь мутним. Це дуже добре, якщо ви знайдете такий мед. Знайте, мед в принципі не може бути кришталево чистим. Так що, прилавок, який блищить медовим золотом, відразу ж обходьте стороною.
  • Літрова банка меду, не рахуючи ваги самої банки, повинна важити близько 1,2 до 1,5 кг хорошого якісного продукту.

Тепер ви можете сміливо вирушати на ринок і купувати мед. Якщо стаття вам сподобалася і була корисною для вас, поділіться нею з вашими друзями в соціальних мережах. Будемо дуже вдячні. Якщо ви знаєте ще якісь секрети, як вибрати натуральний мед, діліться, нижче в коментарях.

Ссылка на основную публикацию