Какао масло: користь і шкода, властивості

У цій статті ми розглянемо какао масло, користь і шкода якого вже детально досліджена вченими всього світу. Продукт дуже популярний через свого смаку, практичності, його люблять як діти так і дорослі, тому тема буде цікава для обох категорій наших читачів.

Перш за все потрібно зрозуміти з чого виготовляється продукт, натуральні чи його компоненти і т.д. Масло какао виробляється з плодів шоколадного дерева, що як-би натякає на його природне походження. Спочатку плоди дерева подрібнюють до стану порошку, потім вичавлюють з нього весь жир – це і є те саме масло.

Якщо ж говорити про продукти широкого використання, то тут часто під ім’ям натурального масла використовують замінники. Далі ми детальніше пройдемося і по першим і по другим виробам, навчимося розрізняти їх, вивчимо склади і властивості.

Склад, плюси і переваги

Щоб краще розуміти причинно-наслідкових зв’язку, давайте поглянемо на хімічний склад продукту:

  • Октадеценовая кислота (олеїнова).
  • Октадекановая кислота (стеаринова).
  • Лінолева кислота.
  • Лауринова кислота.
  • Пальмітинова кислота.

Олеїнова кислота (близько 40% вмісту продукту), під страшним багатьох назвою ховається досить корисний елемент. Їй властиво зменшує ризик утворення холестеринових бляшок, які закупорюють судини. Ми вживаємо какао масло, користь від нього помітна і приємна навіть для людей із захворюваннями артерій.

Користь какао масла є навіть в його загущувач, тобто в стерановой кислоті. Цей жир часто використовується в індустрії краси. З нього виготовляють мило, креми, маски і шампуні. Також широко використовується в виготовленні медичних препаратів – свічки, мазі та інше. Показово, його в меншій мірі виробляє сам людський організм, для своїх потреб.

Лауринова, лінолева і арахінова кислоти при нанесенні на шкіру не дають живильної волозі випаровуватися, корисні для шлунково-кишкового тракту, нормалізують м’язові скорочення і судини.

вітаміни

Не тільки в кислотах масло какао корисні властивості, але і у вітамінах. Вміст вітаміну Е робить наш з вами гаряче улюблений продукт ще більш корисним, хоча його в ньому не так вже й багато. Вітамін Е всюди виступає як антиоксидант, він перешкоджає розвитку онкологічних захворювань.

Якщо ви дбаєте про здоровий спосіб життя і хочете наповнити свій організм вітамінами, не розраховуйте на масло какао. У ньому занадто мало вітамінів щоб всерйоз напхати себе їм заради маленької частинки вітаміну Е.

Чим ще корисно

Чим корисно масло какао в складі ми вже розглянули, давайте подивимося на прикладах, які хвороби може запобігти цьому чудо. Лікарські властивості какао масла широко використовують у народній медицині при бронхіті, тонзиліті, грипі, при розладах шлунково-кишкового тракту і навіть серцево-судинних захворюваннях.

Корисні властивості какао масла при ангіні складаються в ранозагоювальний ефект, а також має протизапальну дію. Тут народна медицина не промахнулася, продукт дійсно буде корисний при таких захворюваннях. Придбати чисте масло можна практично в будь-якій аптеці.

Для шкіри і особи

Користь масла какао для шкіри полягає в утриманні кислоти Омега-3. Ця речовина не може самостійно виробляти людський організм, тому нам потрібно його “вводити” із-зовні. Для практичності ми знову підготували якийсь список з корисних речей для шкірного покриву:

  • Зволожує шкіру.
  • Справляється з негативними впливами сонця.
  • Ліквідує вугри.
  • Зменшує кількість прищів.
  • Бореться зі зморшками.

Чим корисно масло какао для шкіри обличчя ми дізналися, давайте перейдемо до наступного питання, не менше цікавого. Як ви вже зрозуміли в косметології какао буде дуже корисним. Тепер розглянемо питання масло какао для волосся, користь якого очевидна. Знову Омега-3 в справі, ця кислота стимулює ріст волосся, зміцнює волосяні цибулини і захищає від зовнішніх пошкоджень.

Думаю ми вже чимало розповіли про те корисно чи какао масло. Читайте інші статті на тему какао, повірте, це продукт який вразить будь-якого своїми властивостями!

Ссылка на основную публикацию