Компот із сухих яблук – рецепт, як приготувати і скільки варити в мультиварці

Користь і шкода

Якщо фрукти висушують правильно, вони не втрачають свої корисні властивості, а позбавляються лише від вологи. Яблука містять вітаміни А, С, Е, групи В, залізо, кальцій, магній, фосфор завдяки чому розріджують кров, нормалізують артеріальний тиск, знижують холестерин. Тому людям, які мають проблеми з серцево-судинною системою цей напій буде дуже корисний. Яблучний компот виводить токсичні речовини, стабілізує роботу нервової системи і підвищується активність кори головного мозку.

Протипоказань як таких немає, крім індивідуальної нестерпності або алергії на фрукт.

Компот при грудному вигодовуванні і вагітності

Компоти приготовані в домашніх умови корисні як для вагітної жінки, так і для плода. Таким чином, дитина отримує необхідні вітаміни і мінерали для росту. У перші місяці лактації, вживання яблучного компоту потрібно починати з маленької дози і дивитися на реакцію новонародженого. Напій може проносити, що особливо актуально в перший рік життя дитини. Немовляті напій можна давати з 6 місяців, до це його єдиною їжею залишається молоко.

Діти великі ласуни, тому кожен день просять ту чи іншу ласощі. Щоб не давати цукор, шкідливі солодощі можна замінити смачними сухофруктами. Якщо регулярно поповнювати зростаючий організм корисними речовинами, здоров’я малюка буде міцним.

Рецепт компоту для дітей

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 3

Енергетична цінність

На 200 мл:

  • калорійність – 94.9 ккал;
  • білки – 1.1 г;
  • жири – 0 г;
  • вуглеводи – 22.7 м

складові

  • сушені яблука – 100 г;
  • вода – 500 мл.

покрокове приготування

  1. Перебираємо сушку, викидаємо зіпсовані фрукти.
  2. Замочуємо сухі яблука на 3 години.
  3. Перекладаємо в каструлю і заливаємо чистою водою.
  4. Доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь до мінімуму і варимо 3 хвилини.
  5. Знімаємо з плити, даємо настоятися.

Особливості приготування в мультиварці

Щоб заощадити час, скористайтеся кухонними помічницями: пароваркою або мультиваркою. Перевага даного способу в тому, що компот вийде набагато світліше і приємніше на смак, ніж приготований в каструлі на плиті. Головне, витримувати правильні пропорції і знати скільки сушки використовувати.

Покладіть по 200 г цукру і яблук в чашу мультиварки, залийте 2 літрами води і включите режим “Гасіння” на 1 годину. Після завершення програми дайте настоятися.

Щоб зробити смак напою більш різноманітним, в нього додають ягоди, фрукти і прянощі: корицю, бадьян, гвоздику, м’яту в залежності від особистих уподобань. Компот із сушених яблук, заряджає організм вітамінами, які необхідні для підтримки імунітету, особливо взимку.

Ссылка на основную публикацию