Користь і шкода кориці для організму: що важливо знати?

Кориця – це прекрасна східна пряність, що володіє приємним ароматом. Вона часто додається під час приготування різноманітних страв і випічки, але при цьому неймовірно корисна для людського організму. Цікава приправа, отримана з засушених кори дерева, допомагає підвищити і зміцнити імунітет.

До складу прянощі входить маса корисних речовин, в тому числі і цінне ефірне масло, яке є дієвим і повністю натуральним засобом, дає тонізуючий ефект. Якщо регулярно додавати цю спецію в їжу, значно поліпшується пам’ять, виявляється стимулюючу дію на роботу мозку і підвищується працездатність.

У чому користь прянощі для організму людини?

  • Аромат прянощі володіє унікальними властивостями – якщо регулярно вдихати її запах, поліпшується робота мозку, посилюється працездатність і пам’ять.
  • Це дуже сильний природний антидепресант, який допомагає швидко позбутися від нервового перенапруження, незамінний при депресивних станах.
  • Може застосовуватися і під час терапії цукрового діабету. Якщо додати в чай ​​0,5 ч. Л. цієї спеції, можна знизити показник цукру в крові. Така дія відбувається завдяки вмісту активної речовини поліфенолу МНСР. В результаті проведених клінічних досліджень стало зрозуміло, що дана речовина може імітувати інсулін, при цьому активізуються і рецепти, які його сприймають.
  • Приправа чудово допомагає при наявності проблем, пов’язаних з роботою шлунково-кишкового тракту. У складі кориці знаходиться клітковина, яка виводить шкідливі солі з товстого кишечника і приводить в норму функціонування шлунково-кишкового тракту.
  • Пряність сприяє поліпшенню апетиту, надає стимулюючу дію на процес виробництва шлункового соку, позитивно впливає і на загальний стан, і роботу травного тракту.

У чому користь прянощі для організму людини?

  • Завдяки вмісту особливих речовин і кальцію, корицю рекомендується використовувати в якості профілактики різних онкологічних захворювань.
  • Кориця має і бактерицидну дію – якщо під час застуди пити чай з цією пряністю, швидко усуваються всі неприємні ознаки недуги. Поліпшується процес виділення мокротиння під час кашлю, посилюється потовиділення, отже, знижується і температура тіла.
  • Кориця дає антитоксичний ефект, тому її рекомендується використовувати в якості натурального антидоту в разі укусу змії і отруєнні блекотою.
  • Якщо протягом 40 днів вживати постійно спецію в невеликих кількостях, запобігає формуванню тромбів, збільшується еластичність судин, знижуються показники холестерину і шкідливих жирів в крові. Продукт надає позитивну дію на судини, тому його потрібно вживати при інсультах та діагностуванні розсіяного склерозу.
  • Неоціненну користь кориця приносить для дітей, адже досить в день вживати всього кілька пучок кориці, що позитивно позначиться на концентрації уваги, при цьому виявляється зміцнює дію на зір. Пряність позитивно впливає на пам’ять, запобігає швидку стомлюваність, сприяє підвищенню опірності організму бактеріальних і вірусних захворювань.
  • Часті хвороби є першою ознакою того, що знижена імунний захист організму. Саме кориця допоможе швидко відновити всі захисні реакції. Найбільшу користь приносить китайська і цейлонська спеція, яка просто незамінна при простудних захворюваннях, адже в її складі знаходиться велика кількість вітамінів і мікроелементів.
  • Спеція допоможе позбутися від частих головних болів.

Коли краще відмовитися від кориці?

Коли краще відмовитися від кориці?

Протипоказання для прийому:

  • наявність алергії на продукт;
  • якщо є підозри в натуральності походження приправи;
  • не рекомендується вживати «кассию» (підробка з китайського дерева), так як вона може спровокувати сильні головні болі і захворювання печінки;
  • якщо кориця вживається у великих кількостях, стає небезпечним токсичною речовиною, що негативно впливає на внутрішні органи (найбільшої шкоди наноситься слизовій оболонці шлунка);
  • при відкритті кровотеч;
  • при діагностуванні виразки і гастриту;
  • корицю можна вживати в період виношування дитини і годуючим мамам;
  • Від спеції варто відмовитися, якщо була діагностована гіпертонія і в разі сильної нервової збудливості.

Якщо кориця використовується в розумних кількостях, вона не приносить шкоди здоров’ю і позитивно впливає. Лікарі радять дотримуватися наступної дозування – в добу вживати не більше 1 ч. Л. Дотримуючись цієї ради можна уникнути розвитку алергічної реакції.

Під час придбання прянощі потрібно особливу увагу звернути саме на країну, звідки вона була привезена. Якщо в необмежених кількостях буде вживатися низькоякісний продукт, може сильно постраждати печінка. Найкраще купувати не мелену спецію, а палички кориці. Саме в такому вигляді зберігається максимум корисних речовин і цілющих властивостей прянощі.

Ссылка на основную публикацию