Кращий блендер для смузі: який блендер для смузі і коктейлів вибрати?

Якщо ви любитель такого напою як смузі і бажаєте готувати його в домашніх умовах швидко і смачно, то вам не обійтися без блендера. Ми відповімо на питання як вибрати кращий блендер для смузі?

різновид блендерів

Для початок вам потрібно знати що є три види блендерів:

  • Стаціонарний блендер – складається з високою і вузькою чаші яка встановлюється на стійкий корпус підставу, всередині чаші знаходяться лопатеві ножі, які і подрібнюють їжу в однорідну масу.
  • Стаціонарний блендер – складається з ручного і зручного підстави, на яке кріпиться насадки з ножами.
  • Комбінований блендер – складається з погружного блендера і додатковими чашами з ножами.

Якщо у вас виникло питання: який блендер для смузі купити? – Стаціонарний блендер на думку кухарів і барменів є найкращим блендером для смузі. Чому? Ми вам зараз пояснимо. Стаціонарний блендер здатний впоратися з безліччю різних продуктів перетворивши їх в лічені хвилини в однорідне пюре.

Стаціонарний блендер з приготуванням смузі цілком може впорається, але треба знати, що після нього можуть залишатися дрібні шматочки фруктів, а зануривши його у високу склянку для подрібнення, ви зіткнетеся з тим що частина смузі буде вилітати з чаші розлітаючись по всій кухні. З цього Стаціонарні блендери мають перевагу, над зануреними, так як їх глибока чаша щільно закривається кришкою і не залишати не перемелених шматочків фруктів. Ми допоможемо вам правильно вибрати блендер, який буде зручний в експлуатації і ви будете насолоджуватися приготованими в ньому смачними смузі.

Особливість напою смузі

Як вибрати блендер для смузі

Смузі як і інші вітамінізовані напої має велику різновид в інгредієнтах, де зустрічаються кілька видів продуктів.

  • М’які інгредіенти- ягоди, каші, мед, м’які види фруктів і овочів, зелень.
  • Тверді інгредієнти – горіхи, сушені фрукти і овочі, твердий вид овочів, лід, коріння, шоколад.
  • Рідкі інгредієнти – вода, соки, молоко, кефір, йогурти, яйця, соєве молоко, кава.

Який блендер краще для смузі з м’яких фруктів? Якщо ви єдина людина з сім’ї якому подобається смузі або якщо немає потреби готувати його у великих кількостях, ви не додаєте в смузі тверді інгредієнти, оптимальним варіантом для вас буде ручний блендер, який стане економним варіантом стаціонарного блендеру.

Мінуси ручного подрібнювача в тому, що вам доведеться постійно зупиняти процес подрібнення, щоб не перегрівався мотор, занурювати і піднімати блендер тим самим перемішуючи масу, щоб уникнути НЕ перемелених шматочків ягід або фруктів. Якщо ви захочете пригостити своїх гостей вашим смачним смузі, вам доведеться повторювати цю процедуру не один раз, так як обсяг чаш в заглибних блендерах не великий.

Для того, що б цей весняний напій завжди вас радував, ви змогли швидко і зручно його приготувати, експериментувати з рецептами, створювати нові смаки і ділиться з друзями вам знадобиться потужний стаціонарний блендер. Стаціонарний блендер ідеально пристосований до таких молочним десертів.

Простота в приготуванні економить ваш час, ви просто відкриваєте кришку закидаєте туди будь-які інгредієнти і натискаєте на кнопку або ставите таймер. Стаціонарний блендер дає можливість швидко і якісно перетворити в однорідну масу тверді і м’які інгредієнти одночасно.

Важливі характеристики блендера для смузі

Що б ви знали який блендер краще для смузі і як вибрати блендер для коктейлів? Ми для вас зібрали п’ять важливих характеристик на які потрібно звертати увагу в першу чергу при виборі блендера для вітамінізованих і корисних коктейлів.

  1. Обсяг. Важливу роль в стаціонарних і заглибних блендерах грає обсяг чаші. Якщо у вас велика родина або до вас часто приходять гості, вам потрібна велика чаша. Для того щоб дізнатися точний обсяг чаші із завантаженням, то відніміть 150-200г. Від загального обсягу чаші.
  2. Потужність. Як ми раніше згадували що якщо ви збираєтеся готувати коктейлі тільки з м’яких продуктів, то вам можуть підійти менш потужні моделі блендерів так і ручні подрібнювачі. Якщо ви бажаєте заощадити свій час, і готувати з різних продуктів навіть заморожених, то вам варто уважно вибирати блендер акцентуючи свою увагу на його потужність. Мощьних блендерам потрібно менше часу для приготування коктеля і до того ж вони відмінно справляються з будь-яким завданням.
  3. Матеріал деталей. Матеріал чаші буде залежати від того, що саме ви будете готувати блендером, якщо це будуть гарячі коктейлі або гарячі продукти, вам знадобиться скляна чаша. Мінус таких чаш для стаціонарних блендерів, що вони можуть розбитися або тріснути при неправильному використанні і догляді. Пластмасова чаша цілком може підійти до будь-яких видів приготування, крім використання в ній гарячих продуктів, до того ж вона більш практична у догляді, ніж скляна. Лопатеві ножі повинні бути обов’язково з нержавіючої сталі і бути досить міцними і гострими, щоб впоратися з твердими продуктами.
  4. Аксесуари. Під словом аксесуари ми маємо на увазі додаткові насадки або ножі, якими доповнюють свої блендери різні виробники. До них відносяться окрема насадка для колки льоду, горіхів або кавомолка, варто брати такий блендер чи ні вирішувати вам, але нікому ніколи не заважали додаткові аксесуари.
  5. Додаткові функції. Важливими і зручними функціями будуть таки як: подрібнення льоду, кілька швидкостей, і таймер. Занадто велика різноманітність функцій не завжди зручно, адже і половиною з них ми користуватися не будемо, а ціна таких ось “розумних” блендерів в кілька разів вище.

Корисні переваги

Догляд і зберігання. Стаціонарні блендери прості в догляді, деякі навіть виробники додали додаткову функцію самоочищення, а якщо такої немає, рекомендуємо вам налити половина чаші теплої води і включити звичайний режим на 1-2 хвилини, після сполоснути під краном і поставити сушиться.

Стаціонарні блендери не назвеш дуже компактною технікою, тому вам обов’язково потрібно буде передбачити йому місце в шафці або на робочій зоні з іншими приладами.

Розмір. Яких габаритів бувають стаціонарні блендери? Ширина підстави від 16 до 50 см. Довжина від 17 до 30 і висота без чаші від 15 до 21 см. З чашею додаємо до висоти ще приблизно 20-25 см.

Функціональність. До функціональності можна віднести, додаткові насадки і додаткові функціональні режими для приготування різних продуктів, а також таймер, вибір швидкості обертання ножів, імпульсний режим. Чим більше буде корисних функцій у вашому стаціонарному блендері тим вам зручніше буде ним користуватися.

Зручності в експлуатації. В першу чергу це зручна панель управління блендером, Зручні ніжки з присосками або без, залежить від типу поверхні на яку ви будете його ставити. По-друге це чаша, обов’язково в чаші повинна бути зручна ручка, і носик. По-третє багато важлива річ це кришка для чаші, дуже корисним і зручним буде якщо її не доведеться знімати і зупиняти процес щоб додати інгредієнти.

Тому краще вибирати блендер для смузі з кришкою де конструкція буде дозволяти додавати інгредієнти під час роботи блендера, що дозволить вам контролювати консистенцію смузі і інших вітамінізованих коктейлів прямо під час їх приготування.

рецепти смузі

для заглибних

Вам знадобиться: 2 банани, 1 яблуко маленьке або половина середнього, 7 штучок полуниці, 3 шт малини, 120 мл молока або йогурту, збиваємо ручним блендером, в жаркий день можна перед подачею охолодити хвилин 20 в холодильнику.

для стаціонарних

Вам знадобиться: 20 гр фініків, 20 гр кураги, 20 гр чорносливу, 10 грам родзинок, 1 банан (головне щоб не був зелений), 200 мл кефіру, збиваємо блендером до однорідної маси, розливаємо по склянках. Прикрасити можна тертим горіхом і шоколадом.

Ссылка на основную публикацию