Приголомшливі ліниві голубці з фаршем приготовлені в каструлі припадуть до смаку всім домашнім. Вони чудово пахнуть і просто тануть у роті. Готувати ліниві голубці не складно, з кулінарним процесом зможе впоратися навіть новачок.
Роздрукувати
Рецепт ледачих голубців з фаршем
Страва:
Основне блюдо
Час приготування:
складові
- капуста
- фарш курячий
- майонез
- паста томатна
-
спеції для курки
сухі -
листочка
лавровий лист -
гілочка
зелень кропу
Покроковий рецепт з фото
Як приготувати:
1. Необхідно підготувати курячий фарш заздалегідь і зварити рис у підсоленій воді.
2. Капусту нашаткувати дрібною соломкою.
3. Змішати в зручній ємності: капусту, фарш, рис.
4. Додати в отриману масу столову ложку майонезу, спеції для курки і трохи солі. Ретельно все перемішати.
5. На суху тарілочку висипати борошно. З маси сформувати биточки і обваляти в борошні. Робити це треба вологими руками.
6. Обсмажити ліниві голубці на рослинній олії з двох сторін. Потім викласти їх в зручну каструлю.
7. В окремій мисці змішати залишився майонез, соус, воду. Додати в рідку суміш трохи води.
8. Залити голубці томатної сумішшю. Поставити каструлю на плиту. Гасити на слабкому вогні 15 хвилин. За 5 хвилин до готовності всипати в каструлю подрібнений кріп, покласти лаврове листя.
9. Ледачі голубці з фаршем готові.
Смачного!
