Основні правила харчування

В більшості випадків причиною нашого поганого самопочуття стає неправильне харчування. Організму кожної людини важливо отримувати необхідні вітаміни, мікроелементи та інші речовини. На жаль, дотримуватися таких вимог виходить не у всіх.

Сьогодні наша редакція, надихнувшись бажанням навчитися харчуватися корисно, підготувала статтю про основні правила харчування. Розробив їх доктор Деніел Грегорі Амен і описав у своїй книзі «Мозок проти зайвої ваги». Список рекомендацій досить простий, і його під силу виконати кожному, хто зважився змінити своє життя в кращу сторону.

10 правил харчування

норми харчування

Щоб допомогти організму працювати злагоджено і правильно, отримуючи при цьому все необхідне, досить дотримуватися наступних нескладних правил.

Відмовтеся від швидких вуглеводів

шкоду солодощів

Безконтрольно поглинаються солодощі і булочки – найгірший варіант харчування для вашого організму. Швидкі вуглеводи сприяють зниженню імунітету, порушують роботу нервової системи і, звичайно ж, призводять до ожиріння. Замість них краще використовувати цельнозерновую борошно і фрукти або сухофрукти. Їх можна сміливо їсти і не переживати про стан власного здоров’я і про фігуру.

З’їдайте близько 10 порцій овочів і фруктів

користь фруктів

Таке харчування називають системою FruitGoals. Її активно використовує перша леді США Меланія Трамп. Система має на увазі щоденне споживання певної кількості фруктів і овочів. В середньому порція повинна складатися не менше, ніж з 250 р

Готуйте макарони і картоплю правильно

рецепти з картоплею

Варто почати з того, що ці продукти взагалі потрібно їсти не частіше ніж один раз на тиждень кожен. Картопля найкраще запікати, тому що так він викликає найменший стрибок цукру в крові і, відповідно, стає корисніше для нашого організму. Макарони завжди варіть до стану аль денте – це дозволити уникнути зайвих кілограмів і продовжить ваше відчуття ситості.

Використовуйте тільки якісні масла

масло для смаження

Замість того щоб обсмажувати продукти на маслі в сковороді, намагайтеся гасити їх або варити, а потім заправляти нерафінованою олією зі спеціями, часником або зеленню. Такий підхід до приготування страв дозволить зберегти всі їхні корисні елементи. Найкраще готувати соуси з масла з бальзамічним оцтом, соєвим соусом, перемеленими насінням або сумішшю різних спецій.

Їжте тільки дієтичне м’ясо

дієтичне м'ясо

Зупиніть свій вибір на курячому або індиче філе – таке м’ясо відмінно підійде для корисного і збалансованого харчування. До того ж кількість страв, які можна з ними приготувати, просто безмежно. Також обов’язково додавайте в свій раціон рибу і яловичу печінку – це гарантовано забезпечить отримання повного комплексу вітамінів В.

Готуйте хліб самостійно

дієтичний хліб

Для її приготування найкраще використовувати житнє борошно і закваску – хліб з таких інгредієнтів виходить дійсно корисним і не завдасть шкоди вашому організму і фігурі. В ідеалі потрібно взагалі відмовитися від будь-якого мучного, але з таким випробуванням можуть впоратися не все. Тому варто запастися потрібними інгредієнтами і готувати хліб самостійно.

Не пийте кави

користь кави

Кава створює неприродну стимуляцію мозку і всього тіла, завдаючи тим самим величезної шкоди організму в цілому. Також цей напій, як і алкоголь, порушує водний баланс, що призводить до постійного бажання отримувати, нудоті і прискорене пульсу. Намагайтеся підтримувати життєвий тонус за допомогою фізичних вправ і корисної їжі, а не великих доз кофеїну.

Як можна рідше використовуйте сіль

користь солі

Сіль затримує вологу в організмі і сприяє появі набряків, порушень в роботі серця і загального нездужання. Краще намагатися недосаливать всю їжу, яку ви готуєте. Зробіть акцент на зелені, сушених натуральних спеціях і домашніх соусах – від них буде набагато більше користі і смаку.

Купуйте домашні яйця і молочні продукти

що приготувати з яйцями

По-перше, в них набагато більше корисних речовин, ніж у фабричних варіантах. По-друге, використавши для готування домашні яйця і молочні продукти, ви відчуєте справжній смак цих продуктів, а не штучний. Намагайтеся завжди купувати їх у одного перевіреного продавця, щоб бути впевненим в якості і свіжості.

Включайте в раціон якомога більше продуктів

збалансоване харчування

Не зациклюйтеся на каші, м’ясо і макаронах, кожен раз придумуючи, як ще їх з’єднати між собою. Експериментуйте, купуйте нові овочі і фрукти, шукайте цікаві рецепти і намагайтеся готувати з різних інгредієнтів. Таке харчування з легкістю зможе забезпечити організм необхідними мікроелементами і вітамінами.

що краще їсти

Вже через невеликий проміжок часу ви відчуєте перші поліпшення, регулярно дотримуючись правил корисного харчування. Також схуднення стане для вас не важким випробуванням, а цілком досяжною і результативною метою. Удосконалюйтеся і обов’язково діліться з друзями цікавими статтями!

Ссылка на основную публикацию